Nieuw
Cook Book - Sergio Herman - Sobremesa; mijn Ibiza

Meer afbeeldingen

Kookboek - Sergio Herman Sobremesa Mijn Ibiza

Sergio Herman geeft zijn lekkerste Spaanse recepten én culinaire hotspots op Ibiza prijs

Van de beste gambas rojas tot de lekkerste tomatensalade: kok Sergio Herman gidst ons over Ibiza en deelt zijn Spaanse recepten.

 

Waar moet je wezen? Wat moet je zien? Waar koop je typische ingrediënten uit de streek? Sterrenkok Sergio Herman gidst ons buiten de gebaande paden op het eiland waar hij al twintig jaar komt en zelfs zijn Ellemieke huwde..

  

Sergio Herman heeft ook culinair zijn hart verloren aan Ibiza. Zijn nieuwe kookboek Sobremesa is een ode aan pijlstaartinktvisjes, gambas rojas, Ibizaanse citroenen en meer. En een ode aan urenlang natafelen, sobremesa, zoals de Spanjaarden zeggen. ‘Mijn favoriete deel van de dag. Een moment van verstilling, alsof de tijd even stilstaat.’

  

Het boek bevat de lekkerste op Ibiza geïnspireerde recepten en prachtige foto's van de mooiste plekken op het Spaanse eiland. Ook krijg je tips van Herman over zijn leukste adresjes van winkels en restaurants op Ibiza.

   

   

Details

  • 256 pagina's
  • Nederlandstalig
  • Auteur: Sergio Herman
  • Hardcover
  • Vol met recepten voor kleurrijke en geurende gerechten
  • Sterrenchef Sergio geeft culinaire rondleiding over Ibiza
€ 34,95

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Kookboek - Sergio Herman Sobremesa Mijn Ibiza

Hoe waardeert u dit product? *